💓Happy Valentine💓

很快地就是西洋情人節了呢！
因為巧克力的賣相實在是太可愛，不禁買給自己當作犒賞…最近，會這麼做的人有變多的趨勢。不過，說到日本的西洋情人節，主流習慣還是在這天將巧克力贈送給有好感的人，藉此表達愛慕之情。
送給有著戀愛情感的對象或戀人，以表真心的巧克力稱為「真命天子巧克力」。
給平常受到照顧的人物、朋友・有交情的人、職場的同事或客戶的巧克力則是「友情巧克力」或「人情巧克力」、「關照巧克力」。
至於此篇開端所提及，專門給自己享用的巧克力是稱作「犒賞巧克力」或「my巧克力」。

巧克力的主要產地以比利時最具名氣，運用日本傳統素材製成的「抹茶巧克力」，在全世界的人氣度也不遑多讓。最近還有近似於「威士忌巧克力糖」的巧克力，當中含有燒酒或日本酒的「燒酒巧克力糖」、「日本酒巧克力糖」，這一類成熟大人風味的巧克力，其知名度也在逐漸上升。

平時羞於啟齒而無法傳達出去的心意，若可以試試藉著巧克力的力量來表達也相當不錯呢！
小編個人打算選購犒賞巧克力，既品酒也品嚐巧克力，好期待(^ε^)